Rovana Plumb: În România, sunt irosite cinci milioane de tone de deşeuri provenite din alimente
Ministrul Mediul, Rovana Plumb, a avertizat, de Ziua Mediului, că în România, cinci milioane de tone de deşeuri provenite din alimente se aruncă, în fiecare an.
Articol de Simona Mihăescu, 05 Iunie 2013, 12:28
"În fiecare an, în România, sunt irosite cinci milioane de tone de deşeuri provenite din alimente. Prin politica de regionalizare, Guvernul Ponta va introduce prin politicile de gestionare a deşeurilor, a instalaţiilor de biogaz în fiecare judeţ, astfel încât să putem reutiliza în circuit aceste deşeuri irosite. În acelaşi timp, prin reciclare, reuşim să facem din aceste deşeuri menajere compost pentru a ajuta agricultura. Avem nevoie să derulăm acele acţiuni prin care să conştientizăm de ce trebuie să raţionalizăm consumul de alimente pentru a pondera impactul asupra mediului", a declarat, miercuri, ministrul Mediului.
Rovana Plumb a menţionat că se are în vedere o colaborare între autorităţi şi marile reţele comerciale, pentru a diminua risipa de alimente, prin reduceri substanţiale de preţ pentru produsele al căror termen de expirare se apropie.
Potrivit afirmaţiilor ministrului Mediului, noul proiect prevede ca pentru produsele cu data de expirare apropiată, să existe o reducere "de cel puţin 70 la sută, la raft".
"Avem în vedere un proiect naţional de colaborare cu marile reţele comerciale pentru a face în aşa fel încât să diminuăm risipa de alimente. Practic, pentru acele produse care se apropie de termenul de expirare să existe o reducere de cel puţin 70% la raft. Vom vedea dacă va exista deschidere din partea marilor reţele comerciale", a anunţat Rovana Plumb.
Ministrul Mediului a participat la o conferinţă dedicată Zilei Mondiale a Mediului, sărbătorită la nivel global în data de 5 iunie, sub sloganul 'Gândeşte-Mănâncă-Salvează!'.
Conferinţa a fost organizată de Asociaţia Operatorilor din Agricultura Ecologică Bio-România.
Data de 5 iunie a fost declarată Ziua Mondială a Mediului în urma desfăşurării primei conferinţe a Naţiunilor Unite privind omul şi mediul înconjurător care a avut loc în Suedia, la Stockholm, în perioada 3-14 iunie 1972 şi care a reunit reprezentanţi din 113 ţări, aminteşte Agerpres